| Studiju veids |
bakalaura akadēmiskās studijas |
| Studiju programmas nosaukums |
Ķīmijas tehnoloģija |
| Nosaukums |
Avenantramīdu analogu sintēze un hromatogrāfiskā analīze |
| Nosaukums angļu valodā |
Synthesis and chromatographic analysis of analogues of avenanthramides |
| Struktūrvienība |
14000 Materiālzinātnes un lietišķās ķīmijas fakultāte |
| Darba vadītājs |
Mg.sc.ing. Inese Mieriņa, Dr.chem. Māra Jure |
| Recenzents |
Dr.chem. Ida Jākabsone |
| Anotācija |
Bakalaura darbs veltīts avenantramīdu analogu, kas atšķiras ar karboksilgrupas novietojumu un aizvietotājiem kanēļskābes atlikumā, sintēzei; iegūti arī atbilstošie avenantramīdu analogu sāļi, kuriem noteikta antiradikāļu aktivitāte. Noskaidrots avenantramīdu analogu un to sāļu iespējamais darbības mehānisms. Pagatavoti kailgraudu auzu selekcijas līnijas S-156 un plēkšņaino auzu šķirnes Lizete graudu lipofīlie un polārie ekstrakti, raksturots auzu graudu eļļas sastāvs, noteikts kopējais polifenolu un -tokoferola saturs. Kailgraudu auzu ekstraktam un sintezētajiem savienojumiem veikta hromatogrāfiskā analīze, ar nolūku noskaidrot vai auzu ekstrakts satur iegūtos avenantramīdu analogus.
Literatūras apskatā apkopota pēdējo 24 gadu (1988.-2012.) informācija par avenantramīdu hromatogrāfisko analīzi, atrašanos dabā un auzu graudu ekstrakcijas metodēm.
Bakalaura darbs uzrakstīts latviešu valodā, tā apjoms ir 69 lpp. Darbs satur 18 tabulas, 11 attēlus, 9 pielikumus un darbā izmantoti 68 literatūras avoti. |
| Atslēgas vārdi |
AVENANTRAMĪDU ANALOGI, HROMATOGRĀFISKĀ ANALĪZE, ANTIRADIKĀĻU AKTIVITĀTE, AUZU EKSTRAKTI |
| Atslēgas vārdi angļu valodā |
ANALOGUES OF AVENANTHRAMIDES, CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS, ANTIRADICAL ACTIVITY, OAT EXTRACT |
| Valoda |
lv |
| Gads |
2013 |
| Darba augšupielādes datums un laiks |
13.06.2013 15:16:40 |
