Noslēguma darbu reģistrs
  
Studiju darba apraksts
Studiju veids bakalaura profesionālās studijas
Studiju programmas nosaukums Visaptverošā kvalitātes vadība
Nosaukums "Kvalitātes pārvaldības sistēmas pilnveide SIA "Upes" "
Nosaukums angļu valodā "Improvement of Quality Management System in "Upes" Ltd"
Struktūrvienība 22000 Inženierekonomikas un vadības fakultāte
Darba vadītājs Mg.oec. Jānis Pildavs
Recenzents Mg. oec.Iveta Kalnīte
Anotācija Darba mērķis ir ieteikumu izstrāde kvalitātes pārvaldības sistēmas pilnveidei uzņēmumā. Pirmajā darba daļā apkopoti un izpētīti pieejamie teorētiskie materiāli par kvalitātes pārvaldības sistēmām, to darbību raksturojošiem standartiem pārtikas mazumtirdzniecības jomā. Otrajā darba daļā raksturots uzņēmums kopumā, tā procesi un organizatoriskā struktūra, izvērtēta uzņēmuma pārvaldības sistēma un uzņēmuma darbību raksturojošie rādītāji. Trešajā darba daļā apkopotas analīzes rezultātā konstatētās problēmas un izteikti priekšlikumi pārvaldības sistēmas pilnveidei. Nozīmīgākie secinājumi un priekšlikumi ir pirms ISO 9001:2008 vadības standarta ieviešanas izvērtēt atbilstību paškontroles prasībām un produktu nekaitīguma nodrošināšanas pilnveidei ieviest ISO 22000:2005 standartu.
Atslēgas vārdi kvalitātes pārvaldības sistēma, haccp, pārtikas aprite, mazumtirdzniecība
Atslēgas vārdi angļu valodā quality management system, haccp, food chain, retail
Valoda lv
Gads 2012
Darba augšupielādes datums un laiks 11.06.2012 09:59:46