| Form of studies |
Professional Bachelor |
| Title of the study programm |
Total Quality Management |
| Title in original language |
"Kvalitātes pārvaldības sistēmas pilnveide SIA "Upes" " |
| Title in English |
"Improvement of Quality Management System in "Upes" Ltd" |
| Department |
22000 Faculty of Engineering Economics and Management |
| Scientific advisor |
Mg.oec. Jānis Pildavs |
| Reviewer |
Mg. oec.Iveta Kalnīte |
| Abstract |
Darba mērķis ir ieteikumu izstrāde kvalitātes pārvaldības sistēmas pilnveidei uzņēmumā.
Pirmajā darba daļā apkopoti un izpētīti pieejamie teorētiskie materiāli par kvalitātes pārvaldības sistēmām, to darbību raksturojošiem standartiem pārtikas mazumtirdzniecības jomā.
Otrajā darba daļā raksturots uzņēmums kopumā, tā procesi un organizatoriskā struktūra, izvērtēta uzņēmuma pārvaldības sistēma un uzņēmuma darbību raksturojošie rādītāji.
Trešajā darba daļā apkopotas analīzes rezultātā konstatētās problēmas un izteikti priekšlikumi pārvaldības sistēmas pilnveidei.
Nozīmīgākie secinājumi un priekšlikumi ir pirms ISO 9001:2008 vadības standarta ieviešanas izvērtēt atbilstību paškontroles prasībām un produktu nekaitīguma nodrošināšanas pilnveidei ieviest ISO 22000:2005 standartu. |
| Keywords |
kvalitātes pārvaldības sistēma, haccp, pārtikas aprite, mazumtirdzniecība |
| Keywords in English |
quality management system, haccp, food chain, retail |
| Language |
lv |
| Year |
2012 |
| Date and time of uploading |
11.06.2012 09:59:46 |
