| Studiju veids |
bakalaura profesionālās studijas |
| Studiju programmas nosaukums |
Cilvēku resursu vadīšana |
| Nosaukums |
Uzņēmuma "Baltic Restaurants Latvia" personāla mainības samazināšanas projekts |
| Nosaukums angļu valodā |
Project of reduction of personnel turnover in company "Baltic Restaurants Latvia" |
| Struktūrvienība |
22700 Uzņēmējdarbības inženierijas un vadības institūts |
| Darba vadītājs |
Mg.biol., pr.doc.G.Maurāne |
| Recenzents |
Mg.psych., lekt.S.Reinfelde |
| Anotācija |
Diplomprojekta bibliogrāfiskais apraksts: Bitaine S., Uzņēmuma Baltic Restaurants Latvia personāla mainības samazināšanas projekts: Diplomprojekts/ Vadītājs: Maurāne G. Datorsalikums. Rīga: RTU, 2012. 77 lpp.
Diplomprojekta apjoms: 77 lapas; darbā iekļautas 36 tabulas, 11 attēli; darbam pievienoti 9 pielikumi.
Diplomprojektā izmantotie materiāli: darba izstrādāšanas gaita izmantoti 31 literatūras avots, t.sk. LR normatīvie akti, profesionālā literatūra personāla veidošanā un motivēšanā, interneta resursi, kā arī uzņēmuma nepublicētie materiāli.
Diplomprojekta galvenie rezultāti: darba Analītiskajā daļā veikts uzņēmuma Baltic Restaurants Latvia raksturojums, personāla vadīšanas vieta uzņēmumā, personāla raksturojums un personāla kustības analīze. Izvirzīta problēma un tās iespējamie risinājumi. Izanalizējot personāla veidošanas un motivēšanas procesu, sniegts novērtējums par šiem procesiem. Veikta pavāru apmierinātības ar darbu analīze. Teorētiskajā daļā analizēti personāla mainības teorētiskie aspekti, izpētīti sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu jomas mainības cēloņi un iespējamie mainības samazināšanas pasākumi. Projekta aprēķinu daļā izstrādāti trīs projekti uzņēmuma Baltic Restaurants Latvia pavāru mainības samazināšanai:
pavāru darba slodzes samazināšanas projekts;
pavāru apmācību un karjeras izaugsmes pilnveidošanas projekts;
pavāru motivēšanas sistēmas pilnveidošanas projekts. |
| Atslēgas vārdi |
personāla mainības samazināšana, pavārs, sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumi |
| Atslēgas vārdi angļu valodā |
reduction of personnel turnover, cook,catering |
| Valoda |
lv |
| Gads |
2012 |
| Darba augšupielādes datums un laiks |
31.05.2012 22:48:23 |
