| Studiju veids |
bakalaura akadēmiskās studijas |
| Studiju programmas nosaukums |
Ķīmijas tehnoloģija |
| Nosaukums |
Idras antioksidanti un to analogu sintēze. |
| Nosaukums angļu valodā |
Antioxidants of camelina and synthesis of their analogues. |
| Struktūrvienība |
14000 Materiālzinātnes un lietišķās ķīmijas fakultāte |
| Darba vadītājs |
Dr. chem. Māra Jure |
| Recenzents |
Dr. chem. Ida Jākobsone |
| Anotācija |
Literatūras apskatā atspoguļota informācija par polifenolu saturu idras sēklu spraukumos un sinapīna avotiem dabā, kā arī tā saturu krustziežu dzimtas augos un bioloģisko aktivitāti. Aptverts laika posms no 1963. līdz 2017. gadam; izmantotas datubāzes Reaxys, SciFinder, ScienceDirect un Espacenet.
Bakalaura darba eksperimentālajā daļā pētīti idras sēklu spraukumu ekstrakti, noteikts to kopējais polifenolu saturs un antiradikāļu aktivitāte ar DPPH un GO metodi, kā arī sintezēti idras sēklu spraukumos esošo antioksidantu analogi – dihidrokanēļskābju esteri – un pētītas to antioksidatīvās īpašības.
Bakalaura darbs uzrakstīts latviešu valodā, tā apjoms ir 71 lpp. Darbs satur 15 attēlus, 13 tabulas, 7 shēmas, un darbā izmantoti 76 literatūras avoti. |
| Atslēgas vārdi |
IDRAS SĒKLU SPRAUKUMU EKSTRAKTI, POLIFENOLU SATURS, DIHIDROKANĒĻSKĀBJU ESTERI, DIHIDROKANĒĻSKĀBJU ESTERU UN 1,2,3-TRIAZOLU KONJUGĀTI, ANTIRADIKĀĻU AKTIVITĀTE |
| Atslēgas vārdi angļu valodā |
EXTRACTS OF CAMELINA SEED MEAL, POLYPHENOL CONTENT, DIHYDROCINNAMIC ACID ESTERS, CONJUGATES OF DIHYDROCINNAMIC ACID ESTERS AND 1,2,3-TRIAZOLES, ANTIRADICAL ACTIVITY |
| Valoda |
lv |
| Gads |
2017 |
| Darba augšupielādes datums un laiks |
13.06.2017 14:12:09 |
