| Form of studies |
Bachelor |
| Title of the study programm |
Entrepreneurship and Management |
| Title in original language |
Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu iespēju novērtējums ārējās vides ietekmē |
| Title in English |
Assessment of the possibilities of public catering enterprises under the influence of the external environment |
| Department |
22000 Faculty of Engineering Economics and Management |
| Scientific advisor |
Judīte Jakubāne |
| Reviewer |
Maija Šenfelde |
| Abstract |
Bakalaura darba autors: Anna Gerda Kauce
Bakalaura darba zinātniskais vadītājs: Mg. oec. Judīte Jakubāne
Bakalaura darba temats: Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu iespēju novērtējums ārējās vides ietekmē.
Bakalaura darbs uzrakstīts latviešu valodā, to veido ievads, divas daļas, secinājumi un priekšlikumi. Darba apjoms ir 55 lpp., tajā ir iekļauti 15 attēli, 12 tabulas. Izmantotās literatūras un avotu sarakstā ietverti: 46 avoti. Darbam ir pievienoti 4 pielikumi.
Bakalaura darba galvenie rezultāti: Izanalizēta teorētiskā literatūra par ēdināšanas pakalpojumu nozari un ārējās vides faktoriem. Veikta ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumu vadītāju intervijas. Veikta ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumu analīze. Veikta SVID un M.Portera piecu spēku analīze. Tika novērtēta ārējās vides faktoru ietekme uz ēdināšanas pakalpojumu uzņēmumiem. |
| Keywords |
ārējās vides faktori, sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi, attīstības iespējas |
| Keywords in English |
external environmental factors, public catering companies, development opportunities |
| Language |
lv |
| Year |
2023 |
| Date and time of uploading |
01.06.2023 00:19:21 |
