| Form of studies |
Master |
| Title of the study programm |
Entrepreneurship and Management |
| Title in original language |
Klientu apmierinātības nodrošināšanas iespējas sabiedriskās ēdināšanas nozarē |
| Title in English |
Opportunities for Ensuring the Customer Satisfaction in the Catering Industry |
| Department |
22000 Faculty of Engineering Economics and Management |
| Scientific advisor |
Ieva Andersone |
| Reviewer |
Dr. oec. M. Šenfelde, profesore |
| Abstract |
Maģistra darba autors: Jūlija Tambovceva
Maģistra darba zinātniskais vadītājs: Docente, Dr.oec., Ieva Andersone
Maģistra darba temats: Klientu apmierinātības nodrošināšanas iespējas sabiedriskās ēdināšanas nozarē.
Maģistra darbs rakstīts latviešu valodā, to veido ievads, teorētiskās, metodoloģiskās un empīriskās daļas, secinājumi un priekšlikumi. Darba apjoms ir 77 lpp., tajā iekļauti 22 attēli, 5 tabulas, 2 formulas. Izmantotās literatūras un avotu sarakstā ietverti: astoņi avoti latviešu, viens simts septiņpadsmit avoti angļu un četri avoti krievu valodā. Darbam pievienoti 7 pielikumi.
Maģistra darba galvenie rezultāti: tika analizēta zinātniskā literatūra par klientu apmierinātību, lojalitāti un pakalpojuma kvalitāti. Darba pētījumam tika izstrādāta atbilstoša metodoloģija. Izmantojot SERVQUAL aptauju, tika uzrunāts 101 respondents no Latvijas, kas apmeklē restorānus. Aptaujas rezultāti tika analizēti ar aprakstošo statistisko un korelācijas analīzes metodēm. Balstoties uz rezultātiem, tika izstrādāts klientu apmierinātības modelis, nosakot dimensijas, kurās ir iespēja uzlabot klientu apmierinātību.
Maģistra darba bibliogrāfiskais apraksts: Tambovceva J. (2021) Klientu apmierinātības nodrošināšanas iespējas sabiedriskās ēdināšanas nozarē Maģistra darbs/ J. Tambovceva, I. Andersone.- Rīga: RTU, UIVI IUV, maģistra akadēmiskā studiju programma “Uzņēmējdarbība un vadīšana” 77 lpp. |
| Keywords |
klientu apmierinātība, SERVQUAL, ēdināšanas nozare, pakalpojuma kvalitāte |
| Keywords in English |
customer satisfaction, SERVQUAL, catering industry, service quality |
| Language |
lv |
| Year |
2021 |
| Date and time of uploading |
01.06.2021 20:53:55 |
