| Studiju veids |
maģistra profesionālās studijas |
| Studiju programmas nosaukums |
Visaptverošā kvalitātes vadība |
| Nosaukums |
Kvalitātes kontroles sistēmas pilnveide un integrācija pārtikas ražošanas uzņēmumā |
| Nosaukums angļu valodā |
Improvement and integration of the quality control system in a food production company |
| Struktūrvienība |
22000 Inženierekonomikas un vadības fakultāte |
| Darba vadītājs |
Rita Greitāne |
| Recenzents |
Jānis Pildavs |
| Anotācija |
Svareniece, D. Kvalitātes kontroles sistēmas pilnveide un integrācija pārtikas ražošanas uzņēmumā: Maģistra darbs/ Svareniece, D., Greitāne, R. (2025) Rīga: RTU IEVF, maģistra profesionālo studiju programma “Visaptverošā kvalitātes vadība”, 84 lpp.
Maģistra darbs rakstīts latviešu valodā, to veido ievads, trīs daļas, secinājumiem un priekšlikumi. Darba apjoms ir 85 lpp, tas satur 29 tabulas un 19 attēlus. Bibliogrāfiskajā sarakstā ietverti 16 avoti latviešu un 43 angļu un 2 spāņu valodā. Darbam pievienoti 8 pielikumi.
Pētījuma mērķis ir izstrādāt priekšlikumus kvalitātes kontroles sistēmas pilnveidei un integrācijai pārtikas ražošanas uzņēmumā SIA “Kronis”.
Pirmajā daļā tika izvērtēti pārtikas ražošanas kvalitātes kontroles, kvalitātes vadības un integrētas vadības sistēmu teorētiskie aspekti, un izpētītas pārtikas ražošanas uzņēmumos pielietojamās sistēmu analīzes un pilnveides metodes.
Otrajā daļā tika veikta pārtikas ražošanas uzņēmuma SIA Kronis situācijas izpēte, kvalitātes kontroles sistēmas veiktspējas analīze, ar kvalitātes zudumiem saistīto risku analīze un integrētas vadības sistēmas pašnovērtējums. Iekšējā audita ietvaros apzināti trūkumi kvalitātes vadības sistēmā,
Trešajā daļā tika izstrādāti priekšlikumi kvalitātes zudumu samazināšanai, un integrētai kvalitātes kontrolei, kā arī veikts ekonomiskā pamatojuma aprēķins un sagatavots vienkāršots integrētas vadības sistēmas ieviešanas plāns.
Nozīmīgākie rezultāti: Kvalitātes izmaksu pārvaldībai nepieciešama datu uzskaite un kvalitātes rādītāju uzraudzība. Integrēta kvalitātes dokumentu un procesu vadība sekmēs pastāvīgu sistēmas pilnveidi. Kvalitātes kontroles integrēšana ERP sistēmā, kas ietver vienotu datu uzskaiti un analīzi, nodrošinās kvalitātes izmaksu pārvaldību. Sertificējoties FSSC 22000 standarta shēmā un ieviešot digitalizētus risinājumus noliktavas procesos, tiks samazināti kvalitātes zudumi, un panākta atbilstība izvirzītajām prasībām. Piemērojamo normatīvo, regulatīvo un standartu prasību integrācija vienotā kvalitātes vadības sistēmā, attīstīs uzņēmuma konkurētspēju un mērķu īstenošanu. |
| Atslēgas vārdi |
Kvalitātes kontroles sistēma, pārtikas nekaitīguma pārvaldības sistēma, kvalitātes vadības sistēma, integrēta kvalitātes pārvaldība |
| Atslēgas vārdi angļu valodā |
Quality control system, food safety management system, quality management system, integrated quality management. |
| Valoda |
lv |
| Gads |
2025 |
| Darba augšupielādes datums un laiks |
18.12.2025 12:06:38 |
