| Studiju veids |
bakalaura profesionālās studijas |
| Studiju programmas nosaukums |
Starptautisko ekonomisko sakaru organizēšana un vadīšana |
| Nosaukums |
Starptautisko pārtikas piegādes platformu darbības pilnveidošanas iespējas Latvijas tirgū |
| Nosaukums angļu valodā |
Opportunities to improve the operation of international food supply platforms in Latvian market |
| Struktūrvienība |
22314 Starptautisko ekonomisko sakaru, transporta ekonomikas un loģistikas katedra |
| Darba vadītājs |
Valērijs Skribans |
| Recenzents |
RTU vieslektore, LLU docente Dr.oec. L.Jankova |
| Anotācija |
Bakalaura darba autore Viktorija Ļeonova izstrādāja darbu, kura temats ir „Starptautisko pārtikas piegādes platformu darbības pilnveidošanas iespējas Latvijas tirgū”.
Bakalaura darba mērķis ir veikt Latvijā strādājošo starptautisko pārtikas piegādes platformu darbības un riska faktoru analīzi, lai noteiktu to pilnveidošanas iespējas Latvijas tirgū.
Pārtikas piegāžu platformu nozare ar katru gadu palielina savu ietekmi un attīstās, arvien vairāk cilvēki izmanto platformu sniegtās iespējas un pasūta ēdienus uz mājām. Vispasaules pandēmijas ietekmē nozares attīstība ir notikusi straujāk nekā sākotnēji prognozēts. Pārtikas piegādes platformām šobrīd būtiskākās problēmas ir ar klientu servisu, loģistiku, platformu tehniskajiem darbības traucējumiem un platformu ietekmi uz vidi. Vairākas aplūkotās problēmas varētu risināt izveidojot tumšās virtuves, kas pasaules līmenī kļūst par aktuālu nozares tendenci, jo tumšā virtuve rada mazāk izdevumus nekā pilnībā funkcionējošs restorāns, kā arī tumšo virtuvi var izveidot pilsētās vai pilsētu rajonos, kur restorāna izveidei nav ekonomiskā pamatojuma.
Bakalaura darbs sastāv no 3 daļām, tā apjoms ir 70 lappuses. Tajā ir iekļauti 6 attēli, 8 tabulas un darbā izmantota 51 izmantotās literatūras un avotu saraksta vienība. |
| Atslēgas vārdi |
pārtikas piegādes platformas, e-komercija, tumšās virtuves |
| Atslēgas vārdi angļu valodā |
food delivery platforms, e-commerce, dark kitchens |
| Valoda |
lv |
| Gads |
2021 |
| Darba augšupielādes datums un laiks |
24.05.2021 02:28:40 |
