| Form of studies |
Bachelor |
| Title of the study programm |
Entrepreneurship and Management |
| Title in original language |
Meksikas mikro, mazo un vidējo uzņēmumu attīstības iespējas un izaicinājumi starptautiskajos tirgos |
| Title in English |
Opportunities and challenges for the development of Mexican micro, small and medium sized enterprises in international markets |
| Department |
22000 Faculty of Engineering Economics and Management |
| Scientific advisor |
Inga Eriņa |
| Reviewer |
Astra Auziņa-Emsiņa |
| Abstract |
Pineda Estrada, G. Meksikāņu mazo un vidējo uzņēmumu attīstības iespējas un izaicinājumi starptautiskajos tirgos: Bakalaura darbs / superv. Erina, I. (2026) Rīga: RTU FEEM akadēmiskā bakalaura studiju programma "Uzņēmējdarbība un vadīšana", 80 lpp.
Bakalaura darbs sastāv no ievada, teorētiskās un praktiskās daļas, secinājumiem un priekšlikumiem. Darba apjoms ir 80 lappuses, tajā iekļautas 32 attēls, 3 tabulas, un izmantotās literatūras saraksts – 27 avoti angļu valodā un 7 avoti spāņu valodā; darbam pievienoti 3 pielikumi.
Pētījuma mērķis ir identificēt galvenās iespējas un izaicinājumus, ar kuriem saskaras Meksikāņu mikro, mazie un vidējie uzņēmumi, ienākot starptautiskajos tirgos, īpašu uzmanību pievēršot restorānu nozarei Eiropas kontekstā.
Bakalaura darba 1. daļa aptver teorētisko ietvaru, tostarp MVU pārskatu Meksikā, internacionalizācijas teorijas, kas piemērojamas maziem uzņēmumiem, un Meksikāņu restorānu nozares raksturojumu kā starptautiskās iekļūšanas tirgū instrumentu.
2 daļā ir izklāstīts empīriskais pētījums, kurā apvienoti patērētāju aptaujas dati un daļēji strukturētas intervijas ar ārvalstīs strādājošiem Meksikāņu restorānu uzņēmējiem, lai apstiprinātu teorētiskos secinājumus un identificētu praktiskus stratēģiskos un darbības modeļus.
Svarīgākie pētījuma secinājumi un priekšlikumi ir šādi: Meksikāņu restorānu MVU, kas paplašinās ārvalstu tirgos, saskaras ar trim pastāvīgiem izaicinājumiem — sarežģītas Eiropas regulējošās vides pārvarēšana, autentisku ingredientu iegāde ES importa ierobežojumu apstākļos un vietējo patērētāju izglītošana, kuriem nav iepriekšējas pieredzes ar īstu Meksikāņu ēdienu. Tajā pašā laikā globālā tendence uz autentisku etnisko virtuvi ir radījusi taustāmu iespēju logu, īpaši nepietiekami apkalpotajos Eiropas tirgos, kur pieprasījums pēc autentiskuma ir augsts, bet kvalitatīvs piedāvājums joprojām ir ierobežots. Digitālās platformas un Meksikāņu diasporas kopienas ir visefektīvākie rīki šīs iespējas pārvēršanai ilgtspējīgā uzņēmējdarbības leģitimitātē. |
| Keywords |
Meksikāņu MVU, internacionalizācija, Meksikāņu restorānu nozare, Eiropas tirgi, autentiskums, etniskā virtuve, mazo uzņēmumu paplašināšanās, diasporas tīkli. |
| Keywords in English |
: Mexican MSMEs, internationalization, Mexican restaurant industry, European markets, authenticity, ethnic cuisine, small business expansion, diaspora networks. |
| Language |
eng |
| Year |
2026 |
| Date and time of uploading |
25.05.2026 12:39:01 |
