| Abstract |
Renārs Balams (2025), “Dzesēšanas iekārtas pārtikas uzglabāšanā”. Bakalaura darbs ar projekta daļu. Rīga: “Rīgas Tehniskā universitāte”. Bakalaura darbs ar projektu daļu rakstīts latviešu valodā. Apjoms: 105 lpp., 17 grafiskie attēli, 14 tabulas, 65 izmantotie literatūras avoti, 22 pielikumi. Bakalaura darbs ar projekta daļu sastāv no ievada, 4 nodaļām, secinājumiem un pielikuma.
Esošā Eiropas parlamenta regula par siltumnīcefektu izraisošām gāzēm Nr. (ES) 2024/573 nosaka, ka līdz 2050. gadam Eiropas savienībā nepieciešams sasniegt klimatneitralitāti, kas nozīmē, ka dzesēšanas sistēmās jau šobrīd ir ierobežota siltumnīcefektu izraisošu gāzu izmantošana un turpmāk vēlams no tām izvairīties. Bakalaura darbā aprakstītās dzesēšanas vielas visas ir ar zemu GWP un ONP, tas nozīmē, ka izstrādātās likuma normas, kas ierobežos atsevišķu dzesēšanas vielu izmantošanu dzesēšanas iekārtās, uz šīm vielām neattiecas un to visu izmantošana dzesēšanas sistēmās ir ilgtspējīgs risinājums.
Darba mērķis ir apkopot informāciju par dzesēšanas iekārtu darba vielām - oglekļa dioksīdu, amonjaku un propānu, noskaidrot, kādas priekšrocības un trūkumi ir šiem dzesēšanas vielām un izstrādāt dzesēšanas sistēmas projektu produktu noliktavai. Kā noskaidrots darba teorētiskajā daļā, ONP visām šīm dzesēšanas vielām ir 0, taču GWP visaugstākais ir propānam, kam šī vērtība ir 3, taču zemākais ir amonjakam, kam tas ir 0. Šis arī ir iemesls, kāpēc dzesēšanas sistēmas projekts ir izstrādāts izmantojot amonjaku, jo tā pēc šiem parametriem ir videi labvēlīgākā dzesēšanas viela. |