| Abstract |
Kaupe, E. Kvalitātes kontroles sistēmas analīze un pilnveide mazumtirdzniecības uzņēmumā: Bakalaura darbs / Kaupe, E., Robertsone, G. (2025) Rīga: RTU IEVF, bakalaura profesionālo studiju programma “Visaptverošā kvalitātes vadība”, 61 lpp.
Bakalaura darbs rakstīts latviešu valodā, to veido ievads, trīs daļas, secinājumi un priekšlikumi. Darba apjoms ir 61 lpp., tajā iekļauti 14 attēli, 11 tabulas, 1 formula. Izmantotajā literatūras un avotu sarakstā ietverti 2 avoti latviešu un 50 avoti angļu valodā. Darbam pievienoti 5 pielikumi.
Pētījuma mērķis: Veikt kvalitātes kontroles sistēmas analīzi mazumtirdzniecības uzņēmumā, lai sniegtu priekšlikumus tās pilnveidei un rastu efektīvus risinājumus augļu un dārzeņu izvietošanas procesam veikalu plauktos.
Pirmajā darba daļā tika apkopota un analizēta informācija, lai noskaidrotu, kas ir kvalitātes sistēma, kvalitātes kontroles sistēma un tās prasības un, veicot kontentanalīzi, tika noteikts, kas ir kvalitātes kontrole. Daļas ietvaros tika apzinātas un salīdzinātas vairākas metodes, un rezultātā izvēlētas pētījumam piemērotākās metodes.
Otrajā darba daļā tika veikta kvalitātes kontroles sistēmas atbilstības novērtēšana, izmantojot audita metodi. Daļas ietvaros tika veikta ar kvalitātes zudumu saistīto izmaksu analīze, kļūdu iespējamības un seku analīze (FMEA), lai identificētu būtiskākos riskus, kas rodas no audita laikā konstatētās problēmas un tika izveidota Išikavas diagramma, lai noteiktu konstatētās problēmas cēloņus.
Trešajā darba daļā tika izstrādāti augļu un dārzeņu izvietošanas veikalu tirdzniecības zālē procesa un kvalitātes kontroles sistēmas pilnveides priekšlikumi. Daļas ietvaros tika izstrādāts pilnveides priekšlikumu ieviešanas plāns un veikta pilnveides priekšlikumu izmaksu un ieguvumu analīze.
Nozīmīgākie rezultāti: pēc neatbilstību konstatēšanas audita laikā tika izstrādāts augļu un dārzeņu izvietošanas veikala plauktos procesa pilnveides risinājums un ieteikumi kvalitātes kontroles sistēmas uzlabošanai. Risinājumi ietver procesa soļu secības maiņu, papildus dokumentācijas izstrādi un apgaismojuma veikalos uzlabošanu. |
