| Form of studies |
Professional Master |
| Title of the study programm |
Innovations and Entrepreneurship |
| Title in original language |
Jauna tirgus izveide veselīgu garšvielu eksportam no Šrilankas” |
| Title in English |
New Market Creation for Healthy Spices Exports from Sri Lanka |
| Department |
22000 Faculty of Engineering Economics and Management |
| Scientific advisor |
Ervīns Butkevičs |
| Reviewer |
Modris Ozoliņš, Ing. Oec., MBA |
| Abstract |
Maģistra darba mērķis ir noteikt pieprasījumu, vajadzības un problēmas pašreizējā tirgū, izstrādāt jaunu produktu kā unikālu risinājumu esošajām problēmām, apmierināt Latvijas tirgus vajadzības, kā arī izveidot jaunu tirgu Šrilankas organiskajām garšvielām, uzsākot uzņēmējdarbību Latvijā.
Pētījuma jautājumi ir; kas ir pieprasītākā Šrilankas garšviela Latvijas tirgū un kā izveidot jaunu tirgu Šrilankas organiskajām garšvielām Latvijā.
Mērķa sasniegšanai tika izvirzīti šādi pētniecības uzdevumi:
1. Noteikt galvenās ēdiena gatavošanas problēmas un ar tām saistīto garšvielu nepieciešamību
2. Izstrādāt jaunu produktu, lai izveidotu jaunu tirgu Šrilankas organiskajām garšvielām, kas atbilst klientu vajadzībām.
3. Izstrādāt mārketinga plānu jaunas produktu līnijas ieviešanai Latvijas tirgū.
Maģistra darba teorētiskajā daļā ietilpst zinātniskās literatūras izpēte par garšvielu dažādās jomās, inovāciju teorijas un inovāciju veidi, BoV jaunā tehnoloģija, kas palīdz jaunu produktu izstrādē. Tas arī sniedz teorijas par “blue ocean” stratēģiju, izpratni par klientu vajadzībām, apkopo izmantotus paņēmienus un tehnikas lēmumu pieņemšanas procesā.
Darba analītisko daļu veido Latvijas pārtikas un garšvielu tirgus, problēmu un vajadzību noteikšanas, ēšanas paradumu un modeļu novērtēšanas izpēte. Šī daļa ietvers arī klientu vajadzību izpēti un vērtēšanu. Kā pieeja jauna tirgus izveidei tiek izmantota “blue ocean” analīze, izmantojot “blue ocean” analīzes rīkus.
Darba prakstiskā daļa sastāv no mārketinga plāna izstrādes un finansiālo prognožu noteikšanas caur prognozēto peļņas un zaudējumu aprēķinu, bilanci, cenu noteikšanu u.c. |
| Keywords |
Jauna tirgus izveide veselīgu garšvielu eksportam no Šrilankas” |
| Keywords in English |
New Market Creation for Healthy Spices Exports from Sri Lanka |
| Language |
eng |
| Year |
2021 |
| Date and time of uploading |
14.01.2021 22:16:12 |
