Graduate papers
  
Description of the graduate paper
Form of studies Professional Bachelor
Title of the study programm Materials Technology and Design
Title in original language Produktu sagatavošanas komplekts ''Tidy''
Title in English Food Preparation Set ''Tidy''
Author Tatjana Kolomenčikova
Department Institute of Design Technologies
Scientific advisor Gunta Zommere
Reviewer Mg.sc.ing., prakt. doc. Agrita Krieviņa-Siliņa RTU DTI DMTK
Abstract Kolomenčikova T. ‘’Produktu sagatavošanas komplekts ‘’Tidy’’’’: bakalaura darbs ar projekta daļu. RTU DTI profesionālā bakalaura studiju programma ‘’Materiālu tehnoloģiju un dizains’’. Rīga, 2019. Bakalaura darba ar projekta daļu ietvaros izstrādāts produktu sagatavošanas komplekts ‘’Tidy’’, kas domāts tiem, kam patīk ēdienu gatavošana, kā arī organizētība un sakārtotība, stilīgas un praktiskas lietas. Komplektā: liela, izturīga un stabila masīvkoka griešanas virsma ar padziļinātu gropi šķidrumu uzkrāšanai, ietilpīga paplāte un četri divu dažādu formu un izmēru konteineri no pārstrādāta polipropilēna nesagriezto un sagriezto produktu, kā arī nevajadzīgo sastāvdaļu īslaicīgai uzglabāšanai pirms turpmākas apstrādes. Komplekts ‘’Tidy’’ pieejams trīs variantos: ar griešanas virsmu no dižskābārža, riekstkoka vai oša, kombinācijā ar četriem dažādu toņu konteineriem. Darba ietvaros tika pētīta pašreizējā tirgus situācija un veikta potenciālo patērētāju aptauja, pamatota produkta konstrukcija, kompozīcija, materiālu izvēle, saplānots tā izgatavošanas tehnoloģiskais process, veikta izmaksu kalkulācija, izstrādāts zīmols, kā arī aprakstīta uzņēmuma SIA ‘’Tata kitchenware’’, kas nodarbojas ar virtuves piederumu un aksesuāru ražošanu no koka, darbība - projektēta uzņēmuma darbnīca un birojs. Darba apjoms: 146 lpp., 10 nodaļas, 55 apakšnodaļas, 60 tabulas, 106 attēli, 10 rasējumi, 6 pielikumi un 78 bibliogrāfiskie avoti.
Keywords produktu, sagatavošanas, komplekts, Tidy, virtuves piederumi
Keywords in English food, preparation, set, Tidy, kitchen supplies
Language lv
Year 2019
Date and time of uploading 05.06.2019 23:59:12