Form of studies |
Professional Bachelor |
Title of the study programm |
Materials Technology and Design |
Title in original language |
Servēšanas paplāte viesmīļiem |
Title in English |
Serving Tray for Waiters |
Department |
Institute of Arhitecture and Design |
Scientific advisor |
Dr. arch., asoc.prof. Andra Ulme |
Reviewer |
Mag.sc.ing., zin.asist. Baiba Lukaševiča |
Abstract |
Puriņa M. ‘’Servēšanas paplāte viesmīļiem’’: Bakalaura darbs ar projekta daļu. RTU DTI Materiālu tehnoloģiju un dizaina studiju programma. Rīga, 2017.
Darba apjoms: 143 lpp., 10 nodaļas, 61 apakšnodaļa, 37 tabulas, 63 attēli, 10 rasējumi, 5 pielikumi un 69 bibliogrāfiskie avoti.
Bakalaura darbā ar projekta daļu tika izstrādāta ergonomiska servēšanas paplāte viesmīļiem vidējas klases restorāniem, bāriem, kafejnīcām.
Darba ietvaros tika veikts potenciālā tirgus pētījums, analizēta pašreizējā situācija tirgū un aptaujāti potenciālie patērētāji, lai noskaidrotu nepieciešamību pēc izstrādātā produkta. Kā arī noskaidrota piemērotākā cenošanas politika un iespējamie reklāmas pasākumi. Darba ievaros dibināts uzņēmums SIA ,,Lima’’, kas nodarbojas ar reciklētas plastmasas izstrādājumu ražošanu. Izstrādāts ražošanas daļas un biroja plāns, kā arī tehnoloģisko procesu apstrādes secība paplātes izgatavošanai. Rezultātā veikta cenu kalkulācija un izveidota produkta prečzīme. |
Keywords |
Servēšanas paplāte viesmīļiem |
Keywords in English |
Serving Tray for Waiters |
Language |
lv |
Year |
2017 |
Date and time of uploading |
12.06.2017 23:53:24 |